シンプル唐揚げ

シンプル唐揚げ

彩ねぇ♪ @cook_40090615

みんな大好き・唐揚げが簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
風邪をひいても、母が作ってくれる唐揚げが食べたい私(^^)v
揚げ物が苦手な私に、母が簡単に作れるシンプル唐揚げのレシピを教えてくれました☆

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揚げ物が苦手な私に、母が簡単に作れるシンプル唐揚げのレシピを教えてくれました☆

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材料

2～3人分

鶏モモ肉 200ｇ
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ1
塩・コショー適宜
サラダ油大さじ3

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作り方

1

鶏肉を一口大に切り、塩・コショーをする。
小麦粉・片栗粉を全体にまぶす。
2

フライパンにサラダ油を引き、1を入れる。いい感じの色に焼きあがったら出来上がり☆
超・カンタン(^^)v

コツ・ポイント

鶏肉に塩・コショーをした時点で、1時間ほどおいておくと、味がしみます。
油は少し多めがオススメです☆

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