忙しい朝でも直ぐ出来る 一口かき揚げ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
お弁当用に小さめだから直ぐ揚がり、ミックスベジタブルで簡単に彩りよく野菜がとれる、そんなかき揚げです。
このレシピの生い立ち
ベジフル揚げで時間が経ってもサクサクッなので、簡単なお弁当用メニュー考えました。
忙しい朝でも直ぐ出来る 一口かき揚げ
お弁当用に小さめだから直ぐ揚がり、ミックスベジタブルで簡単に彩りよく野菜がとれる、そんなかき揚げです。
このレシピの生い立ち
ベジフル揚げで時間が経ってもサクサクッなので、簡単なお弁当用メニュー考えました。
作り方
- 1
ウインナーはベジタブルと同じくらいのサイズに切り、小麦粉と同量の水、少しの塩加えた衣とあわせ、１８０度で２分程揚げる。
- 2
※１人分お弁当揚げ物は、玉子焼き器で揚げると簡単。
揚げ油は具財の半分が浸かっていれば充分揚げられます。
コツ・ポイント
ウインナーは、ハムや焼き豚、ソーセージ、ちくわ、はんぺん等あるものでどうぞ。
ベジタブルは少量ですので、凍ったままを加えて混ぜ揚げられます。
お弁当用に今回は衣に塩味つけました。（大人の方には七味も加えても良いですね）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17808015
