とろとろ!!たまご煮まんま

とろとろ!!たまご煮まんま

mayuchoco @cook_40091888

ほんわか甘くてとろとろな玉子ごはん。
このレシピの生い立ち
母がお昼によく作ってくれたレシピ。
やさしーい味で今も大好き(*´ェ｀*)

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やさしーい味で今も大好き(*´ェ｀*)

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ほんわか甘くてとろとろな玉子ごはん。
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母がお昼によく作ってくれたレシピ。
やさしーい味で今も大好き(*´ェ｀*)

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材料

2人分

ごはん茶碗2杯弱
卵 2個
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
水 100cc

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作り方

1

小鍋に水、しょうゆ、砂糖を入れて火にかけます。
2

沸騰したら弱火にして卵をぽとん！箸でかきまぜます。
3

ごはんをすぐに投入！火を中火～強火にして、20～30秒くらいぐちゃぐちゃーっと混ぜたらできあがり！

コツ・ポイント

鍋の中で卵をといたら、すぐにごはんを入れてください。
コツはそれだけ！

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mayuchoco @cook_40091888

2010/03/29 07:11に公開

食べることが大好きで暇あれば食べ物のことを考えてます。2010年4月結婚、9月ベビ誕生予定！ちょっとずつ自分のレシピを増やしていければいいな(*´ェ｀*)