パン粉活用☆もやし炒め!!

あきたちゃん
あきたちゃん @cook_40091675

パン粉にだし醤油とコンソメの味が染みて何だか鶏だんごみたい♪うまみたっぷりですっごくおいしいですよ〜!お安いのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
パン粉がもう少しで使い切れる…。そんな時使い切るためだけに作ってみました(笑)かなり使える!と思いマス☆

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材料

1〜2人分
  1. もやし 一袋
  2. にんじん 半分
  3. パン粉 適当(大さじ5〜)
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1〜2
  5. だし醤油 大さじ1〜2
  6. ラー油 10滴ほど
  7. 塩こしょう 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いして水を切り、にんじんはいちょう切りします。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンでまずにんじんを炒め、少ししてもやしを加えます。

  3. 3

    そして、パン粉を投入!私は結構余ってたので、お茶碗半分位入れましたw

  4. 4

    そこに、だし醤油、コンソメ、ラー油、塩こしょうを入れて炒めます!味は好みによって調味料の量を調節してください。

  5. 5

    最後に、ごま油を振りかけて一混ぜしたらできあがりで〜す!ポロポロまとまったパン粉に味が付いてお腹も満足の一品です♪

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レシピ作者

あきたちゃん
あきたちゃん @cook_40091675
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料理初心者です!!頑張って毎日作りま〜す♪もちろん、楽しんで♪ABCクッキングでは料理とパンを受講してました★(^^)
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