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しゃきしゃき♪もやし炒め
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しゃきしゃき♪もやし炒め-レシピのメイン写真

しゃきしゃき♪もやし炒め

buushino
buushino @cook_40059540

野菜はなんでもＯＫ！肉が入ってなくても、十分美味しいですよ～
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しゃきしゃき♪もやし炒め

buushino
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野菜はなんでもＯＫ！肉が入ってなくても、十分美味しいですよ～
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材料

2人分
  1. 太もやし 1袋
  2. にんじん 5センチ
  3. ピーマン 2個
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ１／２
  5. オイスターソース 大さじ１
  6. 炒め用ごま油 少々
  7. ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンはもやしと同じ長さくらいの細切りにきる。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、もやし、①の野菜を炒める、鶏ガラスープの素を加え、さらに炒める。

  3. 3

    オイスターソースも加え、さらに炒めて火をとめる。最後に、ラー油を数滴たらして出来上がり！

コツ・ポイント

もやしがシャキシャキで食べられるように、ちゃちゃっと炒めてしまいましょう～。。
もやしは洗ったら、しっかり水切りしてください。
にら、ねぎ、きゃべつ、ししとう、ごーや、しいたけなども。冷蔵庫に余ったものでＯＫ！

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buushino
buushino @cook_40059540
2009/08/01 12:24に公開
お手軽な料理が大好き♪美味しいものも大好き♪甘いものも辛いものも♪早食いでしかも大食い♪可愛い姫達も食いしん坊❤ここでの料理はどれも簡単・美味しく大好き♪ ♪いつもどうも有難う♪写真を撮るのがどうも、下手すぎて。。。
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