ビタミンカラー☆スナップエンドウのサラダ
シナモンspice @cook_40077474
食卓に彩りのあるサラダを。
ビタミンカラーがかわいいですよ。
マヨネーズなしでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
あり合わせのお野菜を使って、彩り鮮やかなサラダを作りました。
ビタミンカラー☆スナップエンドウのサラダ
食卓に彩りのあるサラダを。
ビタミンカラーがかわいいですよ。
マヨネーズなしでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
あり合わせのお野菜を使って、彩り鮮やかなサラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は茹でて、フォークなどでマッシュする。塩で味を整える。
●チーズは、5〜7mm角に切る。 - 2
●エンドウは筋を取り、塩茹でして1.5センチに切る。
●にんじんはスライサーなどで細切りにしてレンジで柔らかくする。 - 3
●トマトは半分または1/4に切る。
- 4
ボールに、2と3を入れ、はちみつを加え、ざっと混ぜる。
- 5
なじんだら、チーズと1でマッシュしたたまごとマスタード（お好みで）を加えて和える。
- 6
お好みで手でちぎったバジルを加える。
☆マヨネーズなしで作りましたが、子供用に、少し上からかけました。
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるお好みのお野菜で作ってくださいね。
マヨネーズなしでも、たまごを少し柔らかく茹で、マヨネーズに近い感じにして和えると入れなくても十分ですよ。
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