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野菜嫌いに◎！てりやき肉巻き
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野菜嫌いに◎！てりやき肉巻き-レシピのメイン写真

野菜嫌いに◎！てりやき肉巻き

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

野菜嫌いな子供もパクパク食べられちゃいます。簡単だしボリューム◎だし、冷めても美味しいのでお弁当にも◎です
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な人にどうにか食べてもらおうと作ってみました

野菜嫌いな子供もパクパク食べられちゃいます。簡単だしボリューム◎だし、冷めても美味しいのでお弁当にも◎です
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野菜が苦手な人にどうにか食べてもらおうと作ってみました

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野菜嫌いに◎！てりやき肉巻き

じゅごじゅご
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野菜嫌いな子供もパクパク食べられちゃいます。簡単だしボリューム◎だし、冷めても美味しいのでお弁当にも◎です
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野菜嫌いな子供もパクパク食べられちゃいます。簡単だしボリューム◎だし、冷めても美味しいのでお弁当にも◎です
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材料

  • 豚ロース 300グラム
  • じゃがいも 大1個
  • にんじん 1/2本
  • ◎みりん 大さじ2～3
  • ◎しょうゆ 大さじ2～3
  • ◎唐辛子 少量
  • 水溶き片栗粉 少量
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作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいもは太目の千切りにし、ラップをかけてレンジで2～3分チンする

  2. 2

    肉を広げて、①をのせる

  3. 3

    フライパンで焼き、焼き色がついたら一度取り出す

  4. 4

    ③のフライパンに◎をいれててりやきにし、肉を戻し、水溶き片栗粉でかるくとろみをつける

コツ・ポイント

事前に野菜を電子レンジかけるのでお肉に火が通ればもう完成です。
お子さんがいる場合には唐辛子を抜き、お好みでお砂糖を入れてみてください

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じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679
2010/03/29 05:55に公開
『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆
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このレシピのキーワード

肉巻き 照り焼き にんじん じゃがいも 豚ロース トウガラシ

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