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マイタケとタマネギと牛肉の炒め
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マイタケとタマネギと牛肉の炒め-レシピのメイン写真

マイタケとタマネギと牛肉の炒め

メーメーひつじ
メーメーひつじ @cook_40083324

タマネギの甘さと舞茸と牛肉のうまみ、
それを焼き肉のタレでまとめました。
ご飯が進みますよ~!!
このレシピの生い立ち
余り野菜とお肉とタレですぐできる いま流行の時短レシピです。

タマネギの甘さと舞茸と牛肉のうまみ、
それを焼き肉のタレでまとめました。
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マイタケとタマネギと牛肉の炒め

メーメーひつじ
メーメーひつじ @cook_40083324

タマネギの甘さと舞茸と牛肉のうまみ、
それを焼き肉のタレでまとめました。
ご飯が進みますよ~!!
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材料

2人分
  • 牛肉(お好きな部分で) 200g
  • タマネギ 1/2ヶ
  • 舞茸 パック1/2くらい
  • ピーマン 2ヶ
  • 焼き肉のタレ(好みのもの) 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギはくし切り
    ピーマンは細切り
    舞茸は食べやすい大きさに裂いておく

  2. 2

    フライパンに油を熱し、
    タマネギ→ピーマン→舞茸→牛肉の順に炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら
    焼き肉のタレを
    お好きな量
    流し入れてさっと炒めて出来上がり

コツ・ポイント

タマネギはよく炒めると甘みが出るので 透き通るくらい炒めて下さいね

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メーメーひつじ
メーメーひつじ @cook_40083324
2010/04/02 12:05に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 ピーマン まいたけ 玉ねぎ

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