そばよりは難易度が低い。パスタカッターが来る前だったので、手で切りました(というか、手伝ってもらいましたw)
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでパンは一通り作ったので、今度はうどんにチャレンジ。付属のレシピブック通りに作りました。