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春キャベツの白和え
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春キャベツの白和え-レシピのメイン写真

春キャベツの白和え

ちびまりこ
ちびまりこ @cook_40026706

やわらかく甘みのある春キャベツが美味しく頂ける一品です
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材料

二人分
  • 春キャベツ 200g
  • ニンジン 50g
  • 絹ごし豆腐 130g
  • 砂糖 小さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • すりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは細切り、ニンジンは千切りにしてさっと湯がいて水気を絞る

  2. 2

    豆腐と味噌・砂糖をすり鉢でなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    ①と②を合えて、器に盛り、すりゴマをふる

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ちびまりこ
ちびまりこ @cook_40026706
2010/03/24 12:01に公開
料理・お菓子、何でも作るのが好きです。もちろん食べるのも好きです。最近、美肌食に興味津々!!
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このレシピのキーワード

白和え にんじん キャベツ 絹ごし豆腐 味噌

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