きらきらサイダー
eritaro3355 @cook_40092026
いつものサイダーをちょっとおしゃれに♪
このレシピの生い立ち
タピオカの食感をサイダーでも楽しんでみました。
タピオカには味が無いので、サイダーの甘味のみですが、柑橘のさわやかな香りが加わって、そのまま飲むのとはまた一味違います。
きらきらサイダー
いつものサイダーをちょっとおしゃれに♪
このレシピの生い立ち
タピオカの食感をサイダーでも楽しんでみました。
タピオカには味が無いので、サイダーの甘味のみですが、柑橘のさわやかな香りが加わって、そのまま飲むのとはまた一味違います。
作り方
- 1
タピオカを茹でます５分〜１０分
- 2
茹でたタピオカを水にさらし、グラスに入れます。
- 3
ネーブル1/4を三つに切り分けます。
- 4
グラスにサイダーを静かにそそぎ、ネーブルを飾ります。
コツ・ポイント
タピオカの茹で過ぎに注意してください。時々鍋をかきまぜながら茹でると鍋底に付くのを防げます。
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