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我が家の定番食パン!
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我が家の定番食パン!-レシピのメイン写真

我が家の定番食パン!

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

外はカリッ、中はフワモチで、とってもシンプルな食パンです。我が家で一番よく作られる食パンです。H24.7.22話題入り。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーについてたレシピをアレンジして作ってます。

外はカリッ、中はフワモチで、とってもシンプルな食パンです。我が家で一番よく作られる食パンです。H24.7.22話題入り。
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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

外はカリッ、中はフワモチで、とってもシンプルな食パンです。我が家で一番よく作られる食パンです。H24.7.22話題入り。
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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 HB添付の大さじ2(17g)
  • スキムミルク HB添付の大さじ1(7g)
  • 塩 HB添付の小さじ1(4g)
  • バター 15g
  • 水 180ml
  • ドライイースト HB添付の小さじ1(3g)
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を全部入れる。

  2. 2

    イースト投入機能で、イーストをセット。食パン、焼き色普通コースで作ります。

  3. 3

    皆さんのおかげで、H24.7.22話題入りできました。ありがとうございます♡

    • 我が家の定番食パン!作り方3写真

コツ・ポイント

ホームベーカリー使用なので、タイマーセットして朝には焼きたてふかふかパンが食べられます。

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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
2011/10/08 04:18に公開
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉 薄力粉

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