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豆腐入り・焼きドーナツ
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豆腐入り・焼きドーナツ-レシピのメイン写真

豆腐入り・焼きドーナツ

Ka_na♪
Ka_na♪ @cook_40092071

めんどくさがりなので、豆腐1丁丸々使用!
水切り不要!
粉ふるいも使いません。グルグル混ぜて、焼くだけです★
このレシピの生い立ち
ドーナツ好きの子ども達の為に。

かっつぇさん他、いろんな方のレシピを参考にしました。ありがとうございます。

めんどくさがりなので、豆腐1丁丸々使用!
水切り不要!
粉ふるいも使いません。グルグル混ぜて、焼くだけです★
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ドーナツ好きの子ども達の為に。

かっつぇさん他、いろんな方のレシピを参考にしました。ありがとうございます。

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豆腐入り・焼きドーナツ

Ka_na♪
Ka_na♪ @cook_40092071

めんどくさがりなので、豆腐1丁丸々使用!
水切り不要!
粉ふるいも使いません。グルグル混ぜて、焼くだけです★
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ドーナツ好きの子ども達の為に。

かっつぇさん他、いろんな方のレシピを参考にしました。ありがとうございます。

めんどくさがりなので、豆腐1丁丸々使用!
水切り不要!
粉ふるいも使いません。グルグル混ぜて、焼くだけです★
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材料

14個ぐらい
  • <A>
  • ・薄力粉 200g
  • ・コーンスターチ 50g
  • ・砂糖 80g
  • ・ベーキングパウダー 10g
  • <B>
  • ・豆腐 300g(1丁)
  • ・卵 1個
  • ・蜂蜜 大さじ1
  • ・バニラオイル 2〜3滴
  • ・牛乳 100ml
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱しかける。ボウルを2つ用意する。

  2. 2

    1つ目のボウルに、<A>の粉類を入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。ふるいにかけなくて大丈夫です☆

  3. 3

    2つ目のボウルに、<B>のバニラオイルまで入れて、なめらかになるまで泡立て器でグルグル混ぜる。

  4. 4

    Bのボウルに、Aの粉類を2〜3回に分けて、ヘラで切り混ぜる。

  5. 5

    牛乳100mlを、生地の固さを見つつ混ぜる。すくったら、ボタボタッと落ちるぐらいの固さでOK!

  6. 6

    ドーナツ型の八分目ぐらいまで、生地を流し入れる。カレースプーン2杯ぐらいで、ドーナツ1個分です。

  7. 7

    30分ほど、オーブンで焼く。あら熱が取れたら、型から外して完成!!

コツ・ポイント

レシピの順番に混ぜていけば、泡立て器も洗わなくて構いません。
とにかく、面倒なことはやりたくないので(笑)

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Ka_na♪
Ka_na♪ @cook_40092071
2010/04/01 12:28に公開
見る専です。
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ はちみつ 牛乳 薄力粉 卵 豆腐

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