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簡単♪ささみのタマネギ醤油カレーソース
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簡単♪ささみのタマネギ醤油カレーソース-レシピのメイン写真

簡単♪ささみのタマネギ醤油カレーソース

妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

鶏のささみタマネギ味噌ソースの別バージョン。ダイエット中に限らずご飯やお弁当のおかず、ワインやお酒のおともに最適。
このレシピの生い立ち
ダイエットの味方、鶏のささみをスパイシーにアレンジ。

鶏のささみタマネギ味噌ソースの別バージョン。ダイエット中に限らずご飯やお弁当のおかず、ワインやお酒のおともに最適。
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ダイエットの味方、鶏のささみをスパイシーにアレンジ。

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妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

鶏のささみタマネギ味噌ソースの別バージョン。ダイエット中に限らずご飯やお弁当のおかず、ワインやお酒のおともに最適。
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鶏のささみタマネギ味噌ソースの別バージョン。ダイエット中に限らずご飯やお弁当のおかず、ワインやお酒のおともに最適。
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材料

2人分
  1. ささみ 4まい
  2. たまねぎ(すりおろし) 半分
  3. ニンニク(すりおろし) 半分
  4. 塩 少々
  5. 醤油 大さじ2
  6. カレー粉(粉) 小さじ1
  7. クミン 小さじ半分
  8. ネギ 半分
  9. 酒 大さじ1
  10. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料をビニールに入れて、1時間ほど馴染ませます。
    一晩置いてもいいです。

  2. 2

    タマネギなど、全部耐熱容器に移し、160℃のオーブンで20分ほど焼きます。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

ちょっと焦がす感じがいいです。20分焼いて、まだ焦げてない様でしたら、ちょっと強めで5分程焼くとさらに美味しくなります。

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妃殿下
妃殿下 @cook_40026689
2010/04/01 12:32に公開
東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当3分間クッキング
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