簡単♪ささみのタマネギ醤油カレーソース

Name: 簡単♪ささみのタマネギ醤油カレーソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ ４まい; たまねぎ（すりおろし） 半分; ニンニク（すりおろし） 半分; 塩 少々; 醤油 大さじ２; カレー粉（粉） 小さじ１; クミン 小さじ半分; ネギ 半分; 酒 大さじ１; ごま油 大さじ１

妃殿下 @cook_40026689

鶏のささみタマネギ味噌ソースの別バージョン。ダイエット中に限らずご飯やお弁当のおかず、ワインやお酒のおともに最適。
このレシピの生い立ち
ダイエットの味方、鶏のささみをスパイシーにアレンジ。

簡単♪ささみのタマネギ醤油カレーソース

妃殿下 @cook_40026689

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材料

2人分

ささみ４まい
たまねぎ（すりおろし）半分
ニンニク（すりおろし）半分
塩少々
醤油大さじ２
カレー粉（粉）小さじ１
クミン小さじ半分
ネギ半分
酒大さじ１
ごま油大さじ１

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作り方

1

全ての材料をビニールに入れて、１時間ほど馴染ませます。
一晩置いてもいいです。
2

タマネギなど、全部耐熱容器に移し、160℃のオーブンで20分ほど焼きます。
3

出来上がり。

コツ・ポイント

ちょっと焦がす感じがいいです。20分焼いて、まだ焦げてない様でしたら、ちょっと強めで５分程焼くとさらに美味しくなります。

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つくれぽ

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妃殿下 @cook_40026689

2010/04/01 12:32に公開

東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当３分間クッキング

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