ＨＢでふんわ～り♪バナナ・ブリオッシュ

ＨＢでふんわ～り♪バナナ・ブリオッシュ-レシピのメイン写真

ＨＢでふんわ～り♪バナナ・ブリオッシュ

TARO_HANA @cook_40087559

ＨＢに材料を入れたら、ソフトパンコースで焼くだけ！！焼き時間になると、バナナの甘い香りがキッチン中に広がります.。o○
このレシピの生い立ち
残ったバナナが１本あったので、ブリオッシュ生地に一緒に練りこんだら・・・と思いチャレンジしてみました(*^^)v

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ＨＢに材料を入れたら、ソフトパンコースで焼くだけ！！焼き時間になると、バナナの甘い香りがキッチン中に広がります.。o○
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材料

パナソニックＨＢ１斤分

強力粉２５０ｇ
スキムミルク大さじ１杯
きび糖（ハチミツ・メープルシロップでも可）大さじ２杯
塩小さじ１杯
無塩バター３０ｇ
バニラエッセンス（無くても可）５振り
卵（約Ｓ玉１個）　＋　完熟バナナ１／３本　＋　牛乳　＝合計が１８０ｇになればいい
ドライイースト小さじ１杯（４ｇ）

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作り方

1

・強力粉
・スキムミルク
・きび糖
・塩
・無塩バター
をケースに入れる。
2

バナナをホークでつぶし、卵と牛乳と混ぜ合せる。
１のケースの、まわりからそそぐ。
3

ドライイーストを、イースト入れに入れる。
4

【コース】
ドライイースト
【メニュー】
ソフトパン
【焼色】
淡

コツ・ポイント

水分は、卵＋バナナ＋牛乳＝１８０ｇになればお好みの割合でＯＫ！
ケースに入れる前に、水分は良く混ぜ合せて下さい！
焼きたてはそのまま、翌日はトーストしてピーナッツバターやチョコソースと共に、おやつパン感覚で☆彡

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TARO_HANA @cook_40087559

2010/04/02 07:11に公開

新米主婦の、旬の素材を使ったレシピ(^u^)j　

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