ＨＢでふんわ～り♪バナナ・ブリオッシュ
TARO_HANA @cook_40087559
ＨＢに材料を入れたら、ソフトパンコースで焼くだけ！！焼き時間になると、バナナの甘い香りがキッチン中に広がります.。o○
このレシピの生い立ち
残ったバナナが１本あったので、ブリオッシュ生地に一緒に練りこんだら・・・と思いチャレンジしてみました(*^^)v
ＨＢでふんわ～り♪バナナ・ブリオッシュ
ＨＢに材料を入れたら、ソフトパンコースで焼くだけ！！焼き時間になると、バナナの甘い香りがキッチン中に広がります.。o○
このレシピの生い立ち
残ったバナナが１本あったので、ブリオッシュ生地に一緒に練りこんだら・・・と思いチャレンジしてみました(*^^)v
作り方
- 1
・強力粉
・スキムミルク
・きび糖
・塩
・無塩バター
をケースに入れる。 - 2
バナナをホークでつぶし、卵と牛乳と混ぜ合せる。
１のケースの、まわりからそそぐ。 - 3
ドライイーストを、イースト入れに入れる。
- 4
【コース】
ドライイースト
【メニュー】
ソフトパン
【焼色】
淡
コツ・ポイント
水分は、卵＋バナナ＋牛乳＝１８０ｇになればお好みの割合でＯＫ！
ケースに入れる前に、水分は良く混ぜ合せて下さい！
焼きたてはそのまま、翌日はトーストしてピーナッツバターやチョコソースと共に、おやつパン感覚で☆彡
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