1歳児のお弁当　にんじんもち

とりちん
とりちん @cook_40058161

レンコン入りでふわっと★
このレシピの生い立ち
大根もちはよく聞きますが、にんじんの方が栄養があって、1歳児にはいいかと思って！

1歳児のお弁当　にんじんもち

wacco's cooksnap of when they made 1歳児のお弁当　にんじんもち.
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とりちん @cook_40058161

レンコン入りでふわっと★
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大根もちはよく聞きますが、にんじんの方が栄養があって、1歳児にはいいかと思って！
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材料

  1. にんじん １/２本
  2. レンコン 2センチくらい
  3. ●ごま 小１
  4. ●顆粒昆布だしの素 少々
  5. ●小麦粉 小２
  6. ●片栗粉 小２

作り方

  1. 1

    にんじん・レンコンはすりおろし、水けを軽く切る

  2. 2

    ●を加えてよく混ぜる

  3. 3

    一口大に丸めて、油をひいたフライパンで焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

固さは小麦粉の量で調整してください
色々具を入れてもいいと思います！
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2008年11月生まれの息子のママです♪ナースをしていましたが、出産が楽しすぎて、子供がかわいすぎて助産師を目指すことに！4月から晴れて助産師学生です～勉強もだけど、美味しいもの作りも頑張っていきます（*^_^*）
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