豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出し 玉ねぎを加えて炒める。

玉ねぎに火が通ってきたら豚肉も加えて火が通るまで炒め合わせる。

3にAを加えて炒め合わせ、ご飯の上に盛り、ベビーリーフを添える。