バルサミコポークライス
kikineko @cook_40039133
バルサミコ酢を使ってほんのりさっぱり系の甘辛な豚丼です。写真は雑穀入りのご飯で作っています。
このレシピの生い立ち
残ってたバルサミコ酢の消費に。
バルサミコポークライス
バルサミコ酢を使ってほんのりさっぱり系の甘辛な豚丼です。写真は雑穀入りのご飯で作っています。
このレシピの生い立ち
残ってたバルサミコ酢の消費に。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出し 玉ねぎを加えて炒める。
- 3
玉ねぎに火が通ってきたら豚肉も加えて火が通るまで炒め合わせる。
- 4
3にAを加えて炒め合わせ、ご飯の上に盛り、ベビーリーフを添える。
コツ・ポイント
ベビーリーフはなくてもOK。
またベビーリーフの代わりにちぎったレタスや千切りキャベツなどを添えても♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17809884
