超簡単に照り焼き。このレシピの生い立ち簡単に照り焼きをたべたーい。
いつもは漬けタレにつけて下味をつけたりしますが、今回は省きます。
手羽をビニール袋にいれてレンジ(600w)で10分ほど加熱し、肉に火が通り易い状態にする。(肉の大きさや厚みによる)
ビニールの中にでた油ごと、フライパンで焼き、こんがりいいかんじの焼き色をつける。
焼き色が付いたらしょうゆ2みりん1砂糖1を投入して、煮詰め絡めるだけ!
お肉の量は食べたいだけどうぞ。肉の量により、焼き用のタレが足りない場合は、2:1:1の倍量で作っていってください(*゚∀゚*)
普通のモモ肉の照り焼きとしても使えます。
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