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我が家の高野豆腐の含め煮
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我が家の高野豆腐の含め煮-レシピのメイン写真

我が家の高野豆腐の含め煮

ェビマョ★ＭＡＭＡ
ェビマョ★ＭＡＭＡ @cook_40066011

旦那も子供もパクパク!!小さめに切れば子供も食べやすい一品に★
このレシピの生い立ち
高野豆腐の袋の後ろに書いてあったレシピを参考に我が家の味にしました。野菜嫌いの娘もバクバク(^3^)/

旦那も子供もパクパク!!小さめに切れば子供も食べやすい一品に★
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高野豆腐の袋の後ろに書いてあったレシピを参考に我が家の味にしました。野菜嫌いの娘もバクバク(^3^)/

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我が家の高野豆腐の含め煮

ェビマョ★ＭＡＭＡ
ェビマョ★ＭＡＭＡ @cook_40066011

旦那も子供もパクパク!!小さめに切れば子供も食べやすい一品に★
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高野豆腐の袋の後ろに書いてあったレシピを参考に我が家の味にしました。野菜嫌いの娘もバクバク(^3^)/

旦那も子供もパクパク!!小さめに切れば子供も食べやすい一品に★
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材料

4人分
  • だし汁 ２カップ
  • 正油 大２
  • 高野豆腐 ３個
  • みりん 大１
  • 砂糖 大１か２
  • 人参 ２分の１個
  • 椎茸 ２〜４つ
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は10秒程付けて戻し、水気を切って一口大に切る。※子供の口に合わせてウチでは１個を32等分に★

  2. 2

    人参は半分に切って乱切りに、椎茸は石突きを取って４等分にする。

  3. 3

    鍋に調味料と切った材料全て入れて落し蓋をして煮込む。

  4. 4

    人参に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

甘さは好みで調節してください(^O^)

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ェビマョ★ＭＡＭＡ
ェビマョ★ＭＡＭＡ @cook_40066011
2010/06/02 10:12に公開
料理のレパートリーを増やしたくって利用してます子供の為にもいいご飯が作れたらいいな
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このレシピのキーワード

しいたけ にんじん 高野豆腐

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