肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

肉巻きおにぎり

みうめろ @cook_40092139

今回は豚肉で挑戦!

巻きやすいのは
しゃぶしゃぶ用豚肉です

タレもしみこみますよ♪

このレシピの生い立ち
お店など紹介されてて、
おいしそうだったので
作ってみました♪

今回は豚肉で挑戦!

巻きやすいのは
しゃぶしゃぶ用豚肉です

タレもしみこみますよ♪

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お店など紹介されてて、
おいしそうだったので
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みうめろ @cook_40092139

今回は豚肉で挑戦!

巻きやすいのは
しゃぶしゃぶ用豚肉です

タレもしみこみますよ♪

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おいしそうだったので
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巻きやすいのは
しゃぶしゃぶ用豚肉です

タレもしみこみますよ♪

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おいしそうだったので
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材料

18人分

豚肉 18枚
ご飯肉が巻ける大きさ：18個
☆みりん大さじ２
☆砂糖大さじ４
☆醤油大さじ４
☆おろししょうが大さじ１
↑　はタレの材料お好みで変えても◎

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作り方

1

肉が巻けるぐらいの大きさにご飯を丸め、
(塩を少々ふっても○)
豚肉を1つずつていねいに巻いていく。
2

☆をボールにいれ
混ぜておく。
（タレ）
3
フライパンに油をひき、肉を巻いたおにぎりをコロコロと転がし、
肉に火を通す
4

いい焼き色がついたら
先ほど作った（☆）タレを入れ、
弱火で煮るように焼く
(お好みで焼き色を決めてね)
5
こんな風にタレが
しみこんだら
お皿に盛りつけ
できあがり♪

コツ・ポイント

タレが結構濃いめに作ってあるので
ご飯に味をつけるかつけないかは
好み次第です。

お皿にはレタスをそえたり、
またごまなどをふってみても
いいと思います（＾＾）

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みうめろ @cook_40092139

2010/03/25 16:32に公開

お菓子だいすき(^O^)!作るのも食べるのも両方だいすきです♪特にチョコレートが大好物紹介してくれたら嬉しいです*ﾟ自分の作った料理も参考にしていただければ幸いです。

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