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∞しめじonサラダ∞
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∞しめじonサラダ∞-レシピのメイン写真

∞しめじonサラダ∞

KawaEri
KawaEri @cook_40077767

おかずにもなるサラダ!　簡単で美味しくってボリュームたっぷりです☆　
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたしめじサラダを真似してみました。

おかずにもなるサラダ!　簡単で美味しくってボリュームたっぷりです☆　
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イタリアンレストランで食べたしめじサラダを真似してみました。

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∞しめじonサラダ∞

KawaEri
KawaEri @cook_40077767

おかずにもなるサラダ!　簡単で美味しくってボリュームたっぷりです☆　
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イタリアンレストランで食べたしめじサラダを真似してみました。

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材料

２人分
  • レタス 5枚位
  • きゅうり 1/3本位
  • しめじ 1パック
  • ベーコン(ブロック) 4㎝位
  • シーザードレッシング 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは1㎝位の細切りにして水にさらす。きゅうりは千切り。ベーコンは8㎜位の細切り。しめじはほぐしておく。

  2. 2

    よ～く水を切ったレタスときゅうりをシーザードレッシングで和える。お好みでブラックペッパーも。

  3. 3

    ベーコン、しめじをベーコンから出る油で炒める。9割方炒まったらバターを入れ全体になじんだら②に乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

レタスをドレッシングで和えるのは食べる直前が良いと思います。(水分が出て味が薄くなってしまうので)

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KawaEri
KawaEri @cook_40077767
2010/03/26 13:07に公開
2011年入籍しました☆　主婦になっても変わらずお家ご飯を一生懸命作ってます☆　気を付けてる事は…栄養バランスと彩り♪　見た目の美しさも大切☆　
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