たこポン

choco110
choco110 @cook_40082888

簡単おもてなしメニュー。万人受け間違いなし♪
このレシピの生い立ち
知人の家に招かれたときに頂いたメニュー。
美味しいので教えてもらって、それから10年近く経ちますが、我が家の定番おもてなしメニューです♪

たこポン

簡単おもてなしメニュー。万人受け間違いなし♪
このレシピの生い立ち
知人の家に招かれたときに頂いたメニュー。
美味しいので教えてもらって、それから10年近く経ちますが、我が家の定番おもてなしメニューです♪

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材料

  1. ボイルたこ 好きなだけ
  2. ぽん酢 適量
  3. レモン 適量
  4. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    タコを出来るだけ薄くスライスして、お皿に並べる。

  2. 2

    小口切りにした万能ねぎを①に散らし、ぽん酢をかけ、レモンを絞る。

コツ・ポイント

タコは薄めの方が美味しいです♪レモンは出来るだけ生を絞って使ってください。

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choco110
choco110 @cook_40082888
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小麦アレルギーの子がいるので最近はグルテンフリーなレシピが多いです。分量はあまり計ったりしないけど、覚書き程度に残していこうと思います♪ブログも書いてます。http://ameblo.jp/choco110/
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