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目指せ、美肌!酒粕のピザ
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目指せ、美肌!酒粕のピザ-レシピのメイン写真

目指せ、美肌!酒粕のピザ

なぎなぎ
なぎなぎ @cook_40089475

香ばしい香りが漂います。オーブントースターで手軽に完成。炭水化物控えめ・甘くないから、オヤツにもオツマミにも。
このレシピの生い立ち
甘くない酒粕の使い方を考えました。酒粕はお肌にも便秘にも効果的です。夜に準備をしておけば、朝食にも手軽に使えます。

香ばしい香りが漂います。オーブントースターで手軽に完成。炭水化物控えめ・甘くないから、オヤツにもオツマミにも。
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甘くない酒粕の使い方を考えました。酒粕はお肌にも便秘にも効果的です。夜に準備をしておけば、朝食にも手軽に使えます。

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目指せ、美肌!酒粕のピザ

なぎなぎ
なぎなぎ @cook_40089475

香ばしい香りが漂います。オーブントースターで手軽に完成。炭水化物控えめ・甘くないから、オヤツにもオツマミにも。
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甘くない酒粕の使い方を考えました。酒粕はお肌にも便秘にも効果的です。夜に準備をしておけば、朝食にも手軽に使えます。

香ばしい香りが漂います。オーブントースターで手軽に完成。炭水化物控えめ・甘くないから、オヤツにもオツマミにも。
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甘くない酒粕の使い方を考えました。酒粕はお肌にも便秘にも効果的です。夜に準備をしておけば、朝食にも手軽に使えます。

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材料

1人分
  1. 酒粕(板状のもの) 1枚
  2. お好きなクラッカー 4枚
  3. ピザソース(またはケチャップでも) 少々
  4. とろけるタイプのチーズ お好きなだけ
  5. バジル・オレガノ(ドライ) なくても大丈夫
  6. トマト・サラミ・ベーコンなど あればお好みで
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作り方

  1. 1

    板状の酒粕を、クラッカーがのる大きさに切り分ける。クラッカーは砕いても大丈夫。

  2. 2

    酒粕の上にクラッカーをのせて、ピザソース(またはケチャップ)を塗り広げ、とろけるチーズをのせる。

  3. 3

    乾燥したバジルやオレガノがあればチーズに振りかけて、オーブントースターへ。600Wなら5分くらいで様子を見てください。

  4. 4

    酒粕がバリっとなったら出来上がりです。焦がさないように気をつけて。お好みでトッピングもどうぞ。

コツ・ポイント

クラッカーがこげやすいので、うまくチーズを重ねてください。クラッカーは入れなくても大丈夫ですが、パリパリした食感が楽しいです。アルコール分が含まれているから、お子様にはご注意ください。

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なぎなぎ
なぎなぎ @cook_40089475
2010/03/28 07:09に公開
主婦歴10年。でも、まだまだ未熟者。いまだに計量スプーンがないと調味料は入れられません。
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