うそつき★カキフライ(*＾3＾)
ニャンコのキッチン @cook_40040096
母から教わった豆腐を使ったうそカキフライです♪風味が似ている程度ですが、カキフライと思わずともヘルシーな美味しいフライ★
このレシピの生い立ち
エープリールフールなので前に母から教わったダマカキフライを作り、メモ書きだったので清書意味で★
うそつき★カキフライ(*＾3＾)
母から教わった豆腐を使ったうそカキフライです♪風味が似ている程度ですが、カキフライと思わずともヘルシーな美味しいフライ★
このレシピの生い立ち
エープリールフールなので前に母から教わったダマカキフライを作り、メモ書きだったので清書意味で★
作り方
- 1
★をよく混ぜる。
- 2
のりの上に1を小さじスプーンで軽く山盛りで1杯づつ乗せる。
- 3
チーズを3ｇづつ真中におく。
- 4
こぼれない様海苔の両端を折り包み込む。
- 5
衣をつけて揚げる。
コツ・ポイント
包み終わった後折った部分が下に向くようにおいておくとしっとりして馴染み衣がつけやすくなります。
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