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白身魚の中華煮(覚書)
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白身魚の中華煮(覚書)-レシピのメイン写真

白身魚の中華煮(覚書)

みつばちまーやん
みつばちまーやん @cook_40072349

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材料

  • 白身魚 4切れ
  • 長ねぎ 10センチくらい
  • 生姜 一片
  • ☆水 3/4カップ
  • ☆酒・オイスターソース 大匙1
  • ☆はちみつ・しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆をフライパンに入れて魚を並べて強火で5分で出来上がり。白髪ねぎと生姜の千切りを載せて完成!

コツ・ポイント

魚の水分をしっかり拭いておくこと!

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みつばちまーやん
みつばちまーやん @cook_40072349
2010/03/30 06:59に公開
昨年12月24日のクリスマスイブに女児を出産しました。主婦としてもママとしても新米で料理もこれから・・・と言うところですが、日々の生活を一つ一つ大切にすごして生きたいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

煮物 魚 はちみつ 酒 白身 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17812074
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