革命!とろ〜り濃厚アボカドリア*
Rira* @cook_40066954
こ、これは!!!大ヒット♪アボカド好きさんはぜひ(*^o^*)アボカド入りのソースが濃厚でとっても美味しいです!!!!
このレシピの生い立ち
アボカドにはまって、毎日アボカド生活の今日この頃(笑)。そんな中生まれた簡単で最高に美味しい革命的ドリア!我ながら素敵〜(*^o^*)←
革命!とろ〜り濃厚アボカドリア*
こ、これは!!!大ヒット♪アボカド好きさんはぜひ(*^o^*)アボカド入りのソースが濃厚でとっても美味しいです!!!!
このレシピの生い立ち
アボカドにはまって、毎日アボカド生活の今日この頃(笑)。そんな中生まれた簡単で最高に美味しい革命的ドリア!我ながら素敵〜(*^o^*)←
作り方
- 1
ホワイトソースを作ります!!バターと小麦粉を耐熱容器に入れて1分チン♪→まぜまぜ
- 2
牛乳を半量入れて1分半チン→まぜまぜ→残りを入れて1分半チン→まぜまぜ♪
- 3
ホワイトソースの完成!!まだとろとろ感が足りなければ、30秒チン→まぜまぜを繰り返してください(^^)
- 4
アボカドは1/4程度は一口大に切り、具として残しておきます☆残りはフォークなどでつぶします!
- 5
ホワイトソースにつぶした方のアボカドを混ぜ、塩コショウで軽く味付けをします。(あればクレソルがおすすめ♪)
- 6
[5]をグラタン皿に盛ったごはんにかけ、切ったアボカドとチーズを乗せ、醤油をたら〜り全体にかけます!
- 7
オーブンやグリルで焼き目がつくまで焼いたら完成っ★
コツ・ポイント
アバウトなレシピですいません(^_^;)お好みで別の具を入れても美味しいと思います♪醤油はポイントですよ〜!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17812078


