れんこんきんぴら

Name: れんこんきんぴら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 150g; 醤油・酒 大さじ1～1,5; 白ゴマ 適量; サラダ油＋ゴマ油 各大さじ1/2; ゴマ油（仕上げ用） 大さじ1/2; 唐辛子 適量

ちょっぴりからめに仕上げました。
常備菜に。

このレシピの生い立ち
結婚したての頃、友人に教わり「れんこんもきんぴらになるんだ！」と衝撃を受けました。自分流にアレンジしましたが、今でも定番メニューです

ちょっぴりからめに仕上げました。
常備菜に。

ちょっぴりからめに仕上げました。
常備菜に。

材料

2人分

手早く仕上げるのがコツです。辛いのが苦手な方は唐辛子を振らなくてもＯＫ。

タートル７ @cook_40051962

2011/10/05 10:23に公開

小さい頃から食べることが大好きです。母のお手伝いをした事を思い出しながら料理を作っています。食材のムダを減らして、食品ロスを減らすことを心がけています。簡単で、「おいしい」と言ってもらえるもの、沢山作っていきたいです❤クックパッドブログ始めました♪

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