サツマイモのクリームチーズタルト
こはっぴ @cook_40072517
プロセッサーを使って簡単に手を汚さず作れます。
このレシピの生い立ち
ホックホクのサツマイモを沢山もらったので、大好きなクリームチーズを入れて作ってみました。
サツマイモのクリームチーズタルト
プロセッサーを使って簡単に手を汚さず作れます。
このレシピの生い立ち
ホックホクのサツマイモを沢山もらったので、大好きなクリームチーズを入れて作ってみました。
作り方
- 1
サツマイモの皮をむいて、適当な大きさに切り、レンジで7分チンする。
- 2
●の材料をプロセッサーに入れ、1分程混ぜる。
- 3
全体が馴染んでポロポロになったらとめる。☆やりすぎると一塊りになってしまうので注意!
- 4
クッキングシートを型に敷き、2の半量を平らにならします。
- 5
上にラップを敷いて底が平らなカップなどで押しつけ、残りの2を周りに貼り付け、フォークで底に穴を開けます。
- 6
●以外の材料と1をプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜる。
- 7
- 8
5のタルト生地の中に7を流し入れる。
- 9
IHタルトモードで焼くか、オーブン160度で45分焼く。焼けたら火から下ろし、完全に冷めたら、型からはずす。
- 10
お好みで、生クリームや、カボチャの種を飾ると素敵に仕上がります。
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