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「豆乳deふわふわ焼きドーナツ」
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「豆乳deふわふわ焼きドーナツ」-レシピのメイン写真

「豆乳deふわふわ焼きドーナツ」

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

息子(1歳8カ月)のお気に入りのドーナツ♪
甘さ控えめなので、大人はシナモンシュガーなどをつけながら食べると…幸せ~♪
このレシピの生い立ち
我が家のヘルシーおやつ♪
子供が大好きなドーナツです^m^

息子(1歳8カ月)のお気に入りのドーナツ♪
甘さ控えめなので、大人はシナモンシュガーなどをつけながら食べると…幸せ~♪
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かんざきあつこ
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息子(1歳8カ月)のお気に入りのドーナツ♪
甘さ控えめなので、大人はシナモンシュガーなどをつけながら食べると…幸せ~♪
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材料

6個分
  • ★薄力粉 100グラム
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  • ◎卵(L) 1個(60グラム使用)
  • ◎豆乳 50cc
  • ◎グラニュー糖 30グラム
  • サラダ油 10グラム(+少々)
  • シナモンシュガー(グラニュー&シナモンパウダー) 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルに★印を入れ、泡だて器で空気を入れるように混ぜる。
    ※ふるう代わりです。

  2. 2

    ◎印をカップで混ぜ、油と一緒に1に入れてヘラで混ぜる。
    (カップの底に残った砂糖もきちんとすくって入れる)

  3. 3

    粉っぽさがなくなったら絞り袋に入れて型に流し入れる。

  4. 4

    表面にオイルスプレーまたはハケで油を少し塗って200度に余熱したオーブンで15~17分焼く。

  5. 5

    <補足>
    型のまま冷ましてから取り出して下さいね。※熱いうちは崩れやすいので。

コツ・ポイント

※粘りが出ないよう底からすくって切るように混ぜて下さい。
*形が気にならないならオーブンシートに直接、絞ってもOK。
↑ペタンとします。
*焼きムラがある場合は、途中で位置を変えてあげて下さい。
*お好みで砂糖は増やしてもOKです。

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
2010/03/24 14:55に公開
*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー *メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」*サイト(Aand*)https://aand.shop/
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 豆乳 シナモン 薄力粉 卵

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