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ポテトかき揚げ風
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ポテトかき揚げ風-レシピのメイン写真

ポテトかき揚げ風

はじこファミリー
はじこファミリー @cook_40038438

そのままでも美味しいし、好みのディップにつけてもよし。色んなアレンジができておつまみにもピッタリですよ~^^
このレシピの生い立ち
娘の大好きなポテトを食べやすく、かき揚げ風にアレンジしました!

そのままでも美味しいし、好みのディップにつけてもよし。色んなアレンジができておつまみにもピッタリですよ~^^
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娘の大好きなポテトを食べやすく、かき揚げ風にアレンジしました!

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はじこファミリー
はじこファミリー @cook_40038438

そのままでも美味しいし、好みのディップにつけてもよし。色んなアレンジができておつまみにもピッタリですよ~^^
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娘の大好きなポテトを食べやすく、かき揚げ風にアレンジしました!

そのままでも美味しいし、好みのディップにつけてもよし。色んなアレンジができておつまみにもピッタリですよ~^^
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材料

  • じゃがいも 300g
  • ☆薄力粉 大1
  • ☆片栗粉 大1
  • ☆マヨネーズ 大1
  • ☆顆粒コンソメ 小1
  • ☆細切りチーズ 少々
  • ☆アオサ 少々
  • ☆豆乳 30cc
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは細く千切りにし、ボールへ移す。

  2. 2

    そこへ☆を全ていれグルグルまぜる。

  3. 3

    180度に熱したフライパンにスプーン等ですくって落とし両面、キツネ色になるまで揚げ焼きして出来上がり。

コツ・ポイント

特になし^^

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はじこファミリー
はじこファミリー @cook_40038438
2010/03/24 14:55に公開
カレー大好きの夫と私、娘と息子2人の5人家族です。毎日てんてこまいで、レポの返信が遅くなりがちですが宜しくお願い致します
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このレシピのキーワード

かきあげ 豆乳 片栗粉 じゃがいも 薄力粉 チーズ

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