野菜たっぷり♪簡単タンタンもやし鍋!!
hamappi @cook_40091991
ヘルシーで、辛い物が好きな人にはオススメなタンタン鍋です!!行程４で、「油大２」を書き忘れ；印刷された方、すみません;;
このレシピの生い立ち
テレビでみていて、美味しそうだなーと思い、レシピを思い出しながら作ってみました★
野菜たっぷり♪簡単タンタンもやし鍋!!
ヘルシーで、辛い物が好きな人にはオススメなタンタン鍋です!!行程４で、「油大２」を書き忘れ；印刷された方、すみません;;
このレシピの生い立ち
テレビでみていて、美味しそうだなーと思い、レシピを思い出しながら作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
まず、練り白ごまが無かったら、普通のゴマをすり潰しておいて下さい。ゴマは多い方が美味しいですよ★
- 2
しょうがを全部、細かく刻みます。
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- 3
ネギも細かく刻んでください。
-
- 4
鍋かフライパンで、刻んだショウガを油大２で炒めます。香りが出てきたら刻んだネギを入れ、しんなりするまで炒めてください。
-
- 5
ひき肉を入れて肉にしっかり火が通ったら、材料Ａを全部入れ、その後に水を入れて沸騰させてください。
-
- 6
沸騰し終わったら、もやしとニラをたっぷり入れてください。
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- 7
フタをして、もやしとニラに火が通ったら出来上がり★お好みで醤油や味噌、豆板醤やラー油などを足して、バンバン汗かいてね!
-
- 8
たぶん野菜をたっぷり用意すると一回じゃ作り切れないので、一回食べ終わってから残りの汁でまた作ってくださいね。
コツ・ポイント
野菜はとにかくたっぷり入れたら、汗をかくし満腹になるしで、ダイエットにもなりますよ!
味は自分好みでアレンジしてみてください^^★
家は4人家族ですが、もやしはいつも5袋は入れてますよ!笑
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