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やみつき♪手軽で簡単☆塩やきそば
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やみつき♪手軽で簡単☆塩やきそば-レシピのメイン写真

やみつき♪手軽で簡単☆塩やきそば

春雨スープ
春雨スープ @cook_40092159

ニンニクの風味がたまらない♪子供達も大好きな味です(*´∀｀*)トンコツラーメン風味です＊
このレシピの生い立ち
いつもソース味で飽きてきたので。

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春雨スープ
春雨スープ @cook_40092159

ニンニクの風味がたまらない♪子供達も大好きな味です(*´∀｀*)トンコツラーメン風味です＊
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材料

3人分
  1. 胡椒 適量
  2. ※もやし 半袋
  3. 豚肉 200㌘
  4. ※人参 大1/4本
  5. ※ピーマン 1〜2コ
  6. ※キャベツ 大3枚
  7. ※玉ねぎ 半玉
  8. 塩 適量
  9. すりおろしﾆﾝﾆｸ 1カケ
  10. 水 40cc
  11. 焼きそば麺 3食分
  12. 白だし 少量
  13. 薄口醤油 少量
  14. (※野菜ならなんでも可)
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作り方

  1. 1

    豚肉と野菜は一口サイズにカット。麺は袋ごとレンジで1分温めておく。

  2. 2

    油熱したフライパンに具材を加えて炒めていき、塩胡椒で軽く味付けしておく。

  3. 3

    そこに麺と水を加え入れ、ほぐれてきたらﾆﾝﾆｸを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    最後に塩胡椒→薄口醤油→白だしの順で味付けしたら完成♪味見しながら加減してね〜

コツ・ポイント

ニンニク多めでも美味しいです♪

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春雨スープ
春雨スープ @cook_40092159
2010/04/01 12:52に公開
我が家の定番menuです(*´∀｀*)
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