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簡単！かわいい抜き型バジルのカプレーゼ♪
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簡単！かわいい抜き型バジルのカプレーゼ♪-レシピのメイン写真

簡単！かわいい抜き型バジルのカプレーゼ♪

smooth
smooth @yossy_mama

バジルの葉っぱをクッキーなどの抜き型で抜くだけ♪トマトとモッツァレラのカプレーゼがおもてなし料理に早変わり★
このレシピの生い立ち
バジルをかわいくしておもてなし料理にしました。

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材料

4人分
  • モッツァレラチーズ 100g
  • トマト 中2個
  • バジル 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩(岩塩とか○○の塩がおいしい♪) 小さじ1/3
  • にんにくパウダー(おろしにんにく可) 少々
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    バジルの葉を洗って水気をしっかり切り、クッキー型で好きな形に抜きます。

  2. 2

    トマトとチーズは５mm厚に切ります。

  3. 3

    トマト、チーズ、バジルの順に乗せて、オリーブオイルと塩とにんにくを混ぜた物を上からかけます。

  4. 4

    仕上げにブラックペッパーをかけて完成♪

    • 簡単！かわいい抜き型バジルのカプレーゼ♪作り方4写真
  5. 5

    バルサミコ酢をちょびっと垂らしてもおいしいですよ★

コツ・ポイント

葉っぱはグリグリと抜いてください。見た目にもきれいでパーティーなんかにピッタリ！
ピックを刺すと更に食べやすくなりますよ★

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smooth
smooth @yossy_mama
2010/04/03 14:06に公開
楽しくみなさんのレポ拝見させていただいています(*^^*)１ボールで作れたり、手間ひまかけずに作れる、簡単なレシピを紹介できたらいいな～って思ってます★お料理とお菓子作りが大好きです★人にあげるのが好きなので、見た目にもこだわったものを作れる様に、日々がんばってます♪
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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