いろいろ野菜とえびのマヨ炒め♪
ようようsan @cook_40077851
子供も大好き❤いろいろ野菜とえびのマヨ炒め☆
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなマヨネーズ＆しょうゆの組み合わせで炒め物を作りました(^^)
いろいろ野菜とえびのマヨ炒め♪
子供も大好き❤いろいろ野菜とえびのマヨ炒め☆
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなマヨネーズ＆しょうゆの組み合わせで炒め物を作りました(^^)
作り方
- 1
えびの殻と背綿を除き、塩・黒胡椒しておく。
野菜を適当な大きさに切っておく。 - 2
フライパンに油を敷き、えびとたまねぎとシメジを炒める。
- 3
えびが赤い色に変わってきたら、他の野菜を加え、蓋をし、2分程度蒸し焼きする。
- 4
蓋を開け、マヨネーズとしょうゆを加えたら、火を止め、余熱で混ぜ炒める。
- 5
全体にマヨネーズとしょうゆが混ざったら、器に盛る
コツ・ポイント
マヨネーズの風味が飛んでしまうので、マヨネーズを入れたら、すぐ火を止めてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17812684
