食パンは、お好みで、耳を落とし、お好きな大きさに切る(私は1枚を4つにきってます)フランスパンなら、厚めに切り分ける。

☆印を全部よくまぜ、卵液を作り、パンをし浸す。(中までしっかり浸してください。)

しっかりパンに卵液を含ませる為、朝食べるなら、前日の夜、お昼なら、朝から、浸しておいてくださいね。

フライパンに、バターを熱し、中火で、焦がさないように気をつけながら、カリッと焼いてください。