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みかチョコ

みかチョコ

@cook_40045340
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お料理大好き!お菓子つくりも大好き!!お料理はもはや、家事ではなく、楽しい私の、趣味です!!食いしん坊なちょこパパと犬のちょこ、子供2人との、のんびり・ほんわかな毎日を綴ったブログ 「ちょこ・ちょこ・お散歩」   http://ameblo.jp/choco-choco- mii/ 是非お越し下さい♪

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  • みかチョコ みかチョコ
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    豚ばら肉とレンコンのトマト煮込み

    豚バラかたまり • レンコン • お好きなきのこ類 • にんにく • 玉ねぎ • トマト缶 • 塩コショウ • ウスターソース • 固形コンソメ • あれば乾燥バジル
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      牡蠣旅館で教えてもらった牡蠣のオイル漬け

      牡蠣 • 白ワイン • オイスターソース • にんにく • 赤唐辛子 • ローリエ • オリーブオイル • 塩
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        花さん直伝、きゅうりのきゅーちゃん

        きゅうり • しょうがの千切り • 赤唐辛子輪切り • しょうゆ • 酢 • 砂糖
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          豚ロースの中華味噌ロースト

          豚型ロースかたまり • コチジャンまたはテンメンジャン • 砂糖 • しょうゆ • 紹興酒または酒 • しょうがスライス • ニンンクすりおろし
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            自家製ベーコン~塩加減がツボ~

            豚バラ塊り肉 • 粗塩 • 砂糖 • ローリエ • オレガノコリアンダーナツメグ • ハーブの入ったお塩でも代用できます。 • ヒッコリーチップ • 桜チップ • 粗目
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              簡単おしゃれな、レイヤームース

              オレンジジュース • グラニュー糖 • 生クリーム • 粉ゼラチン
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                みじん切りなし!シェフ直伝のトマトソース

                トマト水煮缶 • にんじん • 玉ねぎ • セロリ • オリーブオイル • 塩
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                  レンジで簡単!デパ地下風パンプキンサラダ

                  かぼちゃ • クリームチーズ • ハチミツ • 粒マスタード
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                    ピリ辛ウマウマ!ホクホク・マーボーじゃが

                    じゃがいも • 豚挽き肉 • ねぎ • にんにく • 豆板醤 • 酒 • ゴマ油 • 砂糖 • しょうゆ • 水溶き片栗粉
                    • 2人分
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                    ふんわり、おいしいフレンチトースト♪

                    食パンフランスパンなどでも、O.Kです。 • 卵 • 牛乳 • コンデンスミルク • 砂糖 • バニラエッセンス
                    • みかチョコ みかチョコ
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                      ほくほくおいしい、新じゃがまるごと揚げ♪

                      新じゃが • 揚げ油 • お好みで、岩塩、クレージーソルトなど
                      • 2人分
                    • みかチョコ みかチョコ
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                      簡単!15分でツルツル、チャプチェ♪

                      春雨 • 豚肉薄切り • ニラ • シメジ • オイスターソース • 砂糖 • ゴマ油 • 塩コショウ
                      • 2人分
                    • みかチョコ みかチョコ
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                      材料入れてスイッチポン!簡単ピラフ♪

                      お米 • エリンギ • シーチキン • マヨネーズ • 塩 • コンソメ顆粒 • コショウ • にんにく • パセリ
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                        なばなの甘味噌炒め

                        なばな • シメジ • カシューナッツまたはピーナツ • 豚肉 • ゴマ油 • 酒 • しょうゆ • 酒 • みりん • しょうゆ • お味噌 • 砂糖 •
                        • 2人分
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                        照り照り、すっぱおいしい、手羽先の黒酢煮

                        鶏手羽先 • 黒酢 • 砂糖 • しょうゆ • しょうが
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                          柔らか、スパイシー!タンドリーポーク

                          豚ロース厚切り • プレーンヨーグルト • クミンパウダー • コリアンダーパウダー • 塩 • 粗挽きコショウ • レモン汁 • にんにく • カレー粉 • オリーブオイル • ハチミツ • あればトッピング用にスライスアーモンド
                          • 2人分
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                          パパッと10分!!エリンギベーコンマヨ♪

                          エリンギ • ベーコン • マヨネーズ • 塩コショウ
                          • 2人分
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                          プレゼントに最適!紙コップシフォンケーキ

                          タマゴ • 卵黄用グラニュー糖 • タマゴ • 卵白用グラニュー糖 • 水 • サラダオイル • バニラエッセンス • 薄力粉 • ベーキングパウダー
                          • 17センチシフォンケーキ型1ケ・紙コップ6ケ分
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                          簡単!かぼちゃのピーナッツバターあえ

                          かぼちゃ • ピーナッツバター • マヨネーズ • 薄口しょうゆ • 砂糖
                          • 2人分
                        • みかチョコ みかチョコ
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                          レンズ豆でおしゃれなカフェ風トマト煮込み

                          レンズ豆 • かぼちゃ • ズッキーニ • 茄子 • ベーコン • たまねぎ • にんにく • トマトホール缶 • オリーブオイル • クミンシード • 赤ワイン • 砂糖 •
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