キャベツは2～3センチのサイズに切り、皿に敷きます。

鶏むね肉に総合調味料をまんべんなくまぶし、キャベツの上にのせ、しめじを並べ、ラップをして、レンジで6～７分加熱します。

ラップをしたまま、１０分くらい置きます。(この間に蒸されます)

鶏肉が冷めたら、手で裂き、野菜と汁と一緒によく混ぜ合わせできあがりです。