叔母が作ってたブロッコリーの胡麻だれ。
おいしかったので再現してみました。
ちょっと甘めです。
このレシピの生い立ち
叔母の作ったブロッコリーのタレが忘れられず、試行錯誤して味を再現しました。
叔母は練り胡麻で作ってましたが、しゃぶしゃぶのタレのほうが簡単で深みのある味になるので私はタレを使ってます。