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sachi** @cook_40038553

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材料

2人分
  • キャベツ 1/6個
  • ●具のソース【卵と野菜のタルタルソース】 大5
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツをあらみじん切りにし塩(分量外)を振ってもんで5分放置。
    ※写真はざく切りになってます…(--;

  2. 2

    キャベツの水分をしっかり切って、【具のソース】と合える。器に盛り付け黒胡椒を少々振り掛け →完成!

コツ・ポイント

水っぽくならないようにキャベツの水分はよく切る。
時間がなかったり面倒だったら塩もみを削除でもOKです。 お好みで人参を加えても。
■最後に黒胡椒を振ると味が締まるのでおススメ。
でもそのままでも十分美味しいですよ!(。^―')ノ

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sachi**
sachi** @cook_40038553
2010/03/26 02:45に公開
おいしいもの大スキ❤お酒も大スキ❤料理は普通にスキ❤2011/4~ゆるーくお弁当生活開始中。
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ 卵

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