♡☆ごぼうとツナのピリ辛サラダ

Name: ♡☆ごぼうとツナのピリ辛サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; ツナ缶 小1缶; 醤油 小さじ1くらい; マヨネーズ 大さじ3くらい; 七味唐辛子 適量; 酢水 適量

yummysunny @yoko_an

七味をきかせたピリ辛サラダ。
お醤油をちょっと加えるのがポイント。
あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ごぼうが安かったので。

♡☆ごぼうとツナのピリ辛サラダ

yummysunny @yoko_an

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材料

ごぼう 1本
ツナ缶小1缶
醤油小さじ1くらい
マヨネーズ大さじ3くらい
七味唐辛子適量
酢水適量

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作り方

1

ボールに水をはり、酢をたらっとたらす。
ごぼうはたわしで皮をむくように洗い、ささがきしながら酢水にはなす。
2

鍋にお湯を沸かし始める。
ごぼうを沸騰したお湯で二分くらい茹でてざるに揚げる。
3

ボールにごぼう、ツナ缶、醤油、マヨネーズを入れてよくまぜる。
器に盛り付け、七味を振ったらできあがり。

コツ・ポイント

今回は急いでいたので、スライサーで斜め切りしながら酢水にさらしていきました。
こうやるとあっという間に出来ちゃいます。
歯ごたえが欲しければやっぱりささがきか千切りがいいとは思います。
お好みで♪

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2010/04/01 22:55に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

サラダツナごぼう

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