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簡単パラパラ～ちりめん山椒のチャーハン
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簡単パラパラ～ちりめん山椒のチャーハン-レシピのメイン写真

簡単パラパラ～ちりめん山椒のチャーハン

macreo
macreo @cook_40061718

パラパラチャーハンが簡単に～
このレシピの生い立ち
頂いたちめん山椒があったのでお昼にチャーハンにして頂きました～、意外に簡単美味しかったのでレシピ公開します。

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材料

  • ご飯 1人分
  • たまご 1個
  • 刻みネギ 適量
  • ちりめん山椒 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 味の素 適量
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯に生たまごを割りいれよく混ぜ合わせます。冷ご飯、温かいご飯どちらでもOK。

    • 簡単パラパラ～ちりめん山椒のチャーハン作り方1写真
  2. 2

    大さじ1の油をひき、よく熱してから、混ぜ合わせたご飯を入れ、すばやく炒めます。

    • 簡単パラパラ～ちりめん山椒のチャーハン作り方2写真
  3. 3

    刻みネギ、ちりめんを入れ、味付けをして、最後に香り付けに醤油を小さじ1でパラパラチャーハンの完成！

    • 簡単パラパラ～ちりめん山椒のチャーハン作り方3写真
  4. 4

    今回はトッピングにちりめん山椒を追加～、少し大人向けのチャーハンです。

    • 簡単パラパラ～ちりめん山椒のチャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

先に卵とご飯を混ぜ合わせること。強火で一気に炒める事がポイントです。少し甘めのちりめん山椒がお薦めです。

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macreo
macreo @cook_40061718
2015/03/17 03:20に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ 卵 山椒 ご飯

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