なす・ピーマン・トマトの簡単♪炒めもの

なす・ピーマン・トマトの簡単♪炒めもの-レシピのメイン写真

なす・ピーマン・トマトの簡単♪炒めもの

やゆよ910 @cook_40053353

簡単、おいしい、すぐできる！
甘酸っぱくて、ピーマン入りでも、子ども大好きです♪
このレシピの生い立ち
実家で昔からよく登場したメニューです(*^^*)

簡単、おいしい、すぐできる！
甘酸っぱくて、ピーマン入りでも、子ども大好きです♪
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簡単、おいしい、すぐできる！
甘酸っぱくて、ピーマン入りでも、子ども大好きです♪
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材料

２人分

なす 2本
ピーマン 2個
トマト 2個
ニンニク 1かけ
オイスターソース大さじ1
トマトケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
オリーブオイル適宜

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作り方

1

なす、トマト、ピーマンは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、香りが出たらピーマン、なす、トマトの順に投入し炒める。
3

野菜に火が通ったら、調味料を入れて絡め、出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料は3種同量です。野菜の量や大きさにより、加減してください。
玉ねぎ、ベーコン、ソーセージ等をプラスしてもおいしいです♪(写真は玉ねぎ入り)

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やゆよ910 @cook_40053353

2015/03/20 21:51に公開

杜の都のはずれ在住のズボラ主婦。

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このレシピのキーワード

炒めものなすトマトピーマンにんにくケチャップ

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