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ほうれんそうバターしょうゆ炒め
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ほうれんそうバターしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

ほうれんそうバターしょうゆ炒め

ちとやすみ
ちとやすみ @cook_40079295

おひたしリメイクです。
お弁当に。
このレシピの生い立ち
母の作るお弁当の定番でした。

おひたしリメイクです。
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ほうれんそうバターしょうゆ炒め

ちとやすみ
ちとやすみ @cook_40079295

おひたしリメイクです。
お弁当に。
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材料

  • ほうれん草のおひたし 1/3把分くらい
  • バター ひとかけ(10g)
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    前の晩の残りのおひたしです。
    ほうれん草をゆでて絞り、削り節と醤油をかけただけのもの。

    • ほうれんそうバターしょうゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    おひたしは両手できっっっっちり水分を絞ります。

  3. 3

    強火のフライパンにバター熱し、絞ったおひたしを菜箸でほぐすように炒めます。

  4. 4

    全体にほぐれたら醤油をひとまわしし、少し炒りつけて火を止めます。

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ちとやすみ
ちとやすみ @cook_40079295
2015/03/21 02:40に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 バター

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