愛媛のみかんジャム

愛媛のみかんジャム-レシピのメイン写真

愛媛のみかんジャム

☆史節☆ @cook_40094832

愛媛のみかんを使ったジャムですよぉ！
めっちゃずぼらすぎてびっくり(*´∀｀)
パンやヨーグルトにかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
愛媛人だから、みかんを使ったみかんジャムを作ろぉと思って(*´ω｀*)

愛媛のみかんを使ったジャムですよぉ！
めっちゃずぼらすぎてびっくり(*´∀｀)
パンやヨーグルトにかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
愛媛人だから、みかんを使ったみかんジャムを作ろぉと思って(*´ω｀*)

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☆史節☆ @cook_40094832

愛媛のみかんを使ったジャムですよぉ！
めっちゃずぼらすぎてびっくり(*´∀｀)
パンやヨーグルトにかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
愛媛人だから、みかんを使ったみかんジャムを作ろぉと思って(*´ω｀*)

愛媛のみかんを使ったジャムですよぉ！
めっちゃずぼらすぎてびっくり(*´∀｀)
パンやヨーグルトにかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
愛媛人だから、みかんを使ったみかんジャムを作ろぉと思って(*´ω｀*)

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材料

小鍋に半分ぐらい

お好きなみかん今回は4個
砂糖みかんにかけておいしいとお思うぐらい

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作り方

1
みかんの皮を剥いたら、みかんの袋を切るようにして縦に切る。
それを適当な大きさに袋をさいて鍋へ。
2

鍋に１のみかんと砂糖を入れる。
そして、みかんと砂糖がなじむように混ぜてから中火にかける。
3
火にかけたら砂糖がとけるまで混ぜる。
4
沸騰してきたらあくを取ったら弱火にする。
5
みかんに艶が出たら火を止める。
冷めるまで放置したら出来上がり！
冷めたらとろみが出るまぁす！

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☆史節☆

☆史節☆ @cook_40094832

2015/03/21 02:40に公開

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