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ベーコンとコーンのチーズクリームソース
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ベーコンとコーンのチーズクリームソース-レシピのメイン写真

ベーコンとコーンのチーズクリームソース

ゆんゆんちゃま、
ゆんゆんちゃま、 @cook_40092653

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材料

2人分
  • ホワイトソース 360cc
  • とけるチーズ 40g
  • スイートコーン スプーン2杯
  • ブロックベーコン お好み
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンを短冊状に切ってオリーブオイルで炒める

    • ベーコンとコーンのチーズクリームソース作り方1写真
  2. 2

    ホワイトソースを弱火であたためる

    • ベーコンとコーンのチーズクリームソース作り方2写真
  3. 3

    ふつふつしたホワイトソースにとけるチーズを入れてチーズが消え去るまで混ぜる

    • ベーコンとコーンのチーズクリームソース作り方3写真
  4. 4

    ホワイトソースに汁をきったコーンを入れる

    • ベーコンとコーンのチーズクリームソース作り方4写真
  5. 5

    ホワイトソースにベーコンを入れる

    • ベーコンとコーンのチーズクリームソース作り方5写真
  6. 6

    パスタかオムライスにソースをかけたら、最後にブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

チーズを欲張るとでっろでろになります
オムライスにするなら中はケチャップライスではなくコンソメ味にして下さい
コーンは欲張っても大丈夫です
ホワイトソースは焦げやすいので気を付けて下さい
ハインズに少し牛乳を混ぜるとなお良し?

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ゆんゆんちゃま、
ゆんゆんちゃま、 @cook_40092653
2015/03/20 15:46に公開

このレシピのキーワード

コーン ホワイトソース ベーコンブロック スライスチーズ

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