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照り焼きチキントースト♡
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照り焼きチキントースト♡-レシピのメイン写真

照り焼きチキントースト♡

*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654

ボリュームがあり、野菜もたっぷり摂れるトースト♡

照り焼きチキンが余った時のリメイクでもいいですね♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
パン屋さんに行くとよく見かける照り焼きチキンのパン。
ならばトーストにしても合わない訳がないだろう!ということで作ってみました。

ボリュームがあり、野菜もたっぷり摂れるトースト♡

照り焼きチキンが余った時のリメイクでもいいですね♪( ´▽`)
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パン屋さんに行くとよく見かける照り焼きチキンのパン。
ならばトーストにしても合わない訳がないだろう!ということで作ってみました。

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*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654

ボリュームがあり、野菜もたっぷり摂れるトースト♡

照り焼きチキンが余った時のリメイクでもいいですね♪( ´▽`)
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パン屋さんに行くとよく見かける照り焼きチキンのパン。
ならばトーストにしても合わない訳がないだろう!ということで作ってみました。

ボリュームがあり、野菜もたっぷり摂れるトースト♡

照り焼きチキンが余った時のリメイクでもいいですね♪( ´▽`)
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ならばトーストにしても合わない訳がないだろう!ということで作ってみました。

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材料

2人分
  • 食パン 2枚
  • 鶏こま切れ 80〜100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 長ネギ 適量
  • キャベツ 適量
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • (お好みで)刻み海苔など 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めのスライス、キャベツは千切りにする。
    長ネギは縦半分に切ったあと、斜め切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに鶏肉を皮面を下にして入れ、油が出てきたら玉ねぎも一緒に炒める。

  3. 3

    ※引っ付きやすいフライパンなら、適量の油を使用して下さい!

  4. 4

    鶏肉にある程度火が通ったら、★を入れて照りが出るまで煮詰める。

  5. 5

    食パンに、水気を切ったキャベツ→②→長ネギの順で載せてマヨネーズをかける。

  6. 6

    マヨネーズがこんがりするまでトーストしたら出来上がり!

  7. 7

    お好みで刻み海苔などをトッピングしてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

◎キャベツはしっかり水気を切っておいて下さい!
◎照り焼きチキンは甘めであっさりの味付けです。濃いめがお好きな方は、味見をしてしょうゆ等足して下さいね^^

鶏肉は、女性やお子さんでも食べやすいようにこま切れにしてます♪

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*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654
2015/03/24 08:57に公開
はじめまして。料理が大好きな30代主婦です^^私のレシピが少しでも皆様のお役に立てれば嬉しいです♪※写真、材料など見直すことがあります。材料や工程が変わった場合は記載させていただきます^^
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このレシピのキーワード

トースト 照り焼きチキン 鶏肉 キャベツ 酒 玉ねぎ 食パン こま切れ 長ネギ

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