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菜の花とジャガイモの春グラタン♪
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菜の花とジャガイモの春グラタン♪-レシピのメイン写真

菜の花とジャガイモの春グラタン♪

♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425

春になってきましたね(o^▽^o)
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今日すごくあったかくて、春の気分だったので♪

春になってきましたね(o^▽^o)
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菜の花とジャガイモの春グラタン♪

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材料

2人分
  • ジャガイモ 大3個
  • 菜の花 ½—束
  • ベーコン 適量
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ2
  • ◎牛乳 300cc
  • ◎固形コンソメ ½—個
  • 塩コショウ 少々
  • チーズ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと菜の花は食べやすい大きさに切り、水にさらします。

    • 菜の花とジャガイモの春グラタン♪作り方1写真
  2. 2

    ベーコンも食べやすい大きさに切ります

    • 菜の花とジャガイモの春グラタン♪作り方2写真
  3. 3

    バターを溶かし、じゃがいもを炒めます。

    • 菜の花とジャガイモの春グラタン♪作り方3写真
  4. 4

    火が通ってきたら、ベーコンと菜の花の順で炒めます

    • 菜の花とジャガイモの春グラタン♪作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、火を止め◎をまぜます
    (塩コショウをふって味付けはお好みで!!)

    • 菜の花とジャガイモの春グラタン♪作り方5写真
  6. 6

    再び火にかけて、ふつふつとドロっとしてきたら器に移します。

    • 菜の花とジャガイモの春グラタン♪作り方6写真
  7. 7

    チーズとパン粉を乗せ、トースターで7分♪
    (物によって違うと思うので、様子を見てください!)

    • 菜の花とジャガイモの春グラタン♪作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもを炒めるとき塩をふると少し味かついていいかもしれません´ω`*

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♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425
2015/03/17 11:59に公開
グルテンフリーレシピも作ってます♪小麦アレルギーの方でも食べれる、グルテンフリーレシピを考え中…!!ココナッツオイルやおからを使って、ヘルシーなレシピにも挑戦してます(o^▽^o)基本、油はココナッツオイル使用◎最近はスーパーで原材料をチェックしないと物が買えないくらい、ストイックです(((;°▽°))つくれぽ、コメント、アドバイス、リクエストお待ちしてます\^^/
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このレシピのキーワード

グラタン 菜の花 ベーコン じゃがいも バター 牛乳 チーズ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814116
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