カボチャのタネと皮を包丁で取り除きます。
少しいい加減で構いません。

カボチャを一口大にカットしてレンジにかけます。
我が家のレンジでは600wで5分くらいで柔らかくなります。

豆乳を鍋で温め砂糖を溶かします。
沸騰しないうちに火を止めてください。

ゼラチンを50ccの水で溶きレンジで温めます。
数十秒でいいと思います。

暖かいカボチャ、豆乳、ゼラチンをミキサーで混ぜます。

湯呑み茶碗に取り分けて、冷蔵庫で冷やしたら完成です。