✿さっぱり爽やか❀鰹と大根の✿ポンパスタ
キョク @miyumedesu
ヘルシーでさっぱり食べられる、鰹と大根の消化の良いパスタには、コーラも合っちゃいます♬(*◔‿◔)♡
このレシピの生い立ち
鰹の刺身や叩きで、美味しくて低カロリーのパスタを作りたかったのです(人´ｪ｀*)
✿さっぱり爽やか❀鰹と大根の✿ポンパスタ
ヘルシーでさっぱり食べられる、鰹と大根の消化の良いパスタには、コーラも合っちゃいます♬(*◔‿◔)♡
このレシピの生い立ち
鰹の刺身や叩きで、美味しくて低カロリーのパスタを作りたかったのです(人´ｪ｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
鰹はスライスして、○の調味料に漬け込んでおく。余った刺身などを使う時は一晩漬け込んでおいてもOK♪
- 2
ごま油で生姜の摩り下ろしを炒めて、大根の千切りをよく炒める。
-
- 3
塩胡椒してポン酢を入れて、鰹も入れて炒める。火は通すが、通し過ぎないように注意（柔らかく鰹を食べたいので）。
-
- 4
大根と鰹に火が通るくらいで、パスタが茹であがるようにする。袋記載の茹で時間マイナス１分くらいのアルデンテで♪
- 5
お皿に湯をしっかり切ったパスタを入れて、上に炒めたものをのせて、アサツキを散らす。出来上がりです♪混ぜて食べます❤
-
- 6
-
- 7
-
コツ・ポイント
漬けにしておくので、鰹の臭みもありません❤ニンニクを使わずに生姜たっぷりなので、ランチにも召し上がっていただけますヽ(´▽｀)/～♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814347
