材料を全部HBにセットし、普通の生地コースのスイッチポン！

ブザーが鳴ったら取り出しタッパーに入れて２倍になるまで放っておく（温度により発酵時間はまちまち。気長に待とう）

２倍になった生地を、オーブンシートを敷いた天板に出す。生地はベタつくので、打ち粉しながら、なるべく平たく成型。

オーブンを２００℃に予熱しておく。生地に好きなクープをカミソリなどで入れる。

生地に霧吹きをしてから粉を茶濾しなどで振る。アルミホイルでフタをして、２００℃のオーブンで２０分ほど焼く。

アルミのフタを取り、さらに好みの焼き目がつくまで様子を見ながら、２０分ほど焼く。